动物营养学报

2010, v.22(03) 616-624

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草鱼幼鱼对缬氨酸需要量的研究(英文)
Research on Dietary Valine Requirement of Juvenile Grass Carp (Ctenopharyngodon idella)

罗莉;王亚哥;李芹;汪福保;陈时;刘彪;文华;

摘要(Abstract):

试验选用体重(9.5±0.3)g的草鱼幼鱼,随机分成6个组,每组3个重复,每个重复20尾;以花生仁粕、酪蛋白及明胶为蛋白质源,分别饲喂缬氨酸水平为7.3~22.3g/kg的6组等氮半精制饲料(粗蛋白质含量为32%),经70d的生长试验研究其日粮缬氨酸的最适需求量。试验结果表明:日粮缬氨酸水平对草幼鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率、肌肉RNA/DNA比率、鱼体常规成分组成、消化酶活性、肝胰脏谷草-谷丙转氨酶和谷氨酸脱氢酶活性以及血液学指标都有显著的影响(P<0.05)。随日粮缬氨酸水平的增加,增重率、特定生长率、蛋白质效率及肌肉RNA/DNA比率均呈先升后降趋势,均在16.3g/kg组达到最大值(P<0.05)。以增重率、特定生长率、肌肉RNA/DNA比率为基础对饲料缬氨酸水平进行二次回归分析,确定草鱼幼鱼日粮(32%粗蛋白质)缬氨酸适宜需要量分别为15.6、15.1及16.0g/kg(日粮基础)或48.8、47.2及50.0g/kg(日粮蛋白质基础)。

关键词(KeyWords): 草鱼幼鱼;需求;缬氨酸

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): National Key Technologies R&D Programfor the11th Five-year Plan of China (2006BAD03B03);; the Open Program of the Key Laboratory of Freshwater Ecology & Healthy Aquaculture,Chinese Academy of Fishery Sciences (2007FE0209)

作者(Author): 罗莉;王亚哥;李芹;汪福保;陈时;刘彪;文华;

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参考文献(References):

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