动物营养学报

2015, v.27(01) 281-288

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饲粮能量和蛋白质水平对莱芜黑山羊泌乳母羊营养物质消化、泌乳量和血清生化指标及羔羊增重的影响
Dietary Energy and Protein Levels Affect Nutrient Digestion,Milk Yield and Serum Biochemical Parameters of Lactating Ewes and Weight Gain of Lambs of Laiwu Black Goats

程光民;徐相亭;陈凤梅;张永翠;刘建胜;王建民;

摘要(Abstract):

本试验旨在研究饲粮能量和蛋白质水平对莱芜黑山羊泌乳母羊(1~60泌乳日龄)营养物质消化、泌乳量和血清生化指标及其产出羔羊增重的影响。饲粮能量和蛋白质水平设计参考《肉羊饲养标准》(NY/T 816—2004)。1~30泌乳日龄:消化能12.78 MJ/kg,粗蛋白质15.00%;31~60泌乳日龄:消化能13.00 M J/kg,粗蛋白质17.00%。高、低水平分别设计为标准推荐量的120%、100%。将40只分娩后的莱芜黑山羊母羊平均分为4组,各组分别饲喂高蛋白质、高能(A组),低蛋白质、高能(B组),高蛋白质、低能(C组),低蛋白质、低能(D组)饲粮。结果表明:1)A组的羔羊平均日增重显著高于其他3组(P<0.05),D组母羊体重呈负增长现象,但变化幅度较小。1~30日龄羔羊增重速度高于31~60日龄,羔羊平均日增重以C组在1~30日龄和A组在31~60日龄最高。2)整个泌乳期A、C组的母羊泌乳总量显著高于B、D组(P<0.05),各组泌乳量峰值均出现在30泌乳日龄,随后逐渐降低。3)饲粮蛋白质水平影响母羊的泌乳量及羔羊的平均日增重,饲粮能量水平的影响不如蛋白质明显。4)母羊粗蛋白质采食量、泌乳量及羔羊平均日增重具有相似的变化趋势,有一定相关性。总之,1~30泌乳日龄母羊饲粮消化能、粗蛋白质、干物质适宜水平分别为1.145 MJ/(kg W0.75·d)、17.67 g/(kg W0.75·d)、93.73 g/(kg W0.75·d),31~60泌乳日龄分别为1.139 MJ/(kg W0.75·d)、19.65 g/(kg W0.75·d)、90.14 g/(kg W0.75·d)。

关键词(KeyWords): 莱芜黑山羊;泌乳量;能量;蛋白质;需要量;体增重

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 山东省现代农业产业技术体系羊产业创新团队(SDAIT-09-011-05)

作者(Author): 程光民;徐相亭;陈凤梅;张永翠;刘建胜;王建民;

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