动物营养学报

2010, v.22(06) 1607-1613

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生小麦和膨化小麦在草鱼上饲喂效果的比较研究
A Comparative Study of Feeding Value of Raw and Extruded Wheat in Grass Carp(Ctenopharyngodon idellus)

张俊;叶元土;蔡春芳;尹晓静;金素雅;殷永风;肖顺应;

摘要(Abstract):

本试验旨在比较研究生小麦和膨化小麦在草鱼上的饲喂效果。选用初始均重为27.8 g的草鱼180尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复放鱼15尾。4个试验组分别饲喂含16%生小麦、16%膨化小麦、32%生小麦、32%膨化小麦的试验饲料,试验期为61 d。结果表明:16%和32%的添加水平下,膨化小麦组的特定生长率比生小麦组分别降低了5.96%(P>0.05)和3.42%(P>0.05);成活率分别降低了2.32%(P>0.05)和6.97%(P>0.05)。在同一添加水平下,与生小麦组相比,膨化小麦组草鱼蛋白质沉积率以及全鱼、肌肉的粗蛋白质含量降低(P>0.05),脂肪沉积率、腹腔脂肪指数、血清高密度脂蛋白胆固醇含量以及全鱼、肌肉和肝胰脏的粗脂肪含量提高(P>0.05)。由此得出,草鱼饲料中生小麦的应用效果优于膨化小麦。

关键词(KeyWords): 生小麦;膨化小麦;饲喂效果;草鱼

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 张俊;叶元土;蔡春芳;尹晓静;金素雅;殷永风;肖顺应;

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