动物营养学报

1996, (02) 1-13

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非淀粉多糖及其对家禽的抗营养作用
ANTI-NUTRITIVE ROLE OF NON-STARCH POLYSACCHARIDES IN POULTRY DIETS

明根·朝格图,汪儆

摘要(Abstract):

本文综述了谷物饲料中非淀粉多糖的分类、含量、结构及理化性质,非淀粉多糖对家禽的抗营养作用及机制,应用酶制剂等消除非淀粉多糖的抗营养作用、提高谷物饲粮营养价值的原理和方法。

关键词(KeyWords): 非淀粉多糖;家禽;抗营养作用

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 明根·朝格图,汪儆

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