动物营养学报

2011, v.23(06) 901-907

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谷氨酸和谷氨酰胺转运系统的研究进展
Recent Advances in Transport Systems of Glutamate and Glutamine

王秋菊;许丽;范明哲;

摘要(Abstract):

谷氨酸作为幼年动物重要的氨基酸,是肠内能量生成的最大贡献者,它不能由机体自身合成,需额外添加或通过谷氨酸前体物谷氨酰胺转化而成。谷氨酸是谷胱甘肽合成的重要底物,对动物肠道抗氧化剂的提供有重要作用,其转运依靠谷氨酸转运载体完成。因此,本文就谷氨酸和谷氨酰胺转运系统的分类及作用机制做一综述。

关键词(KeyWords): 谷氨酸;谷氨酰胺;转运载体;作用机制

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 加拿大自然科学研究基金(OMAFRA);; 国家留学基金(2008661002)

作者(Author): 王秋菊;许丽;范明哲;

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参考文献(References):

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