动物营养学报

2019, v.31(01) 477-484

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不同长度的饲用苎麻青贮对黑山羊瘤胃发酵参数及纤维素酶活性的影响
Effects of Different Lengths of Feeding-Ramie Silage on Rumen Fermentation Parameters and Cellulase Activities of Black Goats

孙盛楠;林谦;向海;侯振平;钟荣珍;戴求仲;吴端钦;

摘要(Abstract):

本试验旨在研究不同长度的饲用苎麻青贮对黑山羊瘤胃发酵参数及纤维素酶活性的影响。选择健康、年龄相近、体重为(20.35±2.16) kg的黑山羊12只,随机分为3组(每组4只),分别饲喂由不同长度(1、2和3 cm)的饲用苎麻青贮为粗饲料配制的全混合日粮(TMR)。在饲喂第11天时,分别于晨饲后0.5、2.0和6.0 h,经口腔采集瘤胃内容物,进行瘤胃发酵参数及纤维素酶活性测定。结果表明:1)饲用苎麻青贮长度对平均日采食量无显著影响(P>0.05);在晨饲后0.5和2.0 h,1 cm组的瘤胃液pH显著低于2和3 cm组(P<0.05);在晨饲后2.0 h,1 cm组的瘤胃液氨态氮浓度最低,且显著低于2和3 cm组(P<0.05)。2)饲用苎麻青贮长度对瘤胃液乙丙比有显著影响(P=0.026),3 cm组在各个时间点均低于1和2 cm组,但是对单一挥发性脂肪酸及总挥发性脂肪酸浓度均无显著影响(P>0.05)。3)饲用苎麻青贮长度对瘤胃液各纤维素酶活性均无显著影响(P>0.05),采样时间对瘤胃液β-葡萄糖苷酸酶、果胶酶及木聚糖酶活性均有显著影响(P<0.05),饲用苎麻青贮长度与采样时间对瘤胃液羧甲基纤维素酶及木聚糖酶活性有显著交互作用(P<0.05)。由此可见,在本试验条件下,长度为3 cm的饲用苎麻青贮更有利于黑山羊瘤胃发酵。

关键词(KeyWords): 饲用苎麻;青贮;瘤胃发酵;纤维素酶活性

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金项目(31501988);; 湖南省重点研发计划(2016NK2170)

作者(Author): 孙盛楠;林谦;向海;侯振平;钟荣珍;戴求仲;吴端钦;

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DOI:

参考文献(References):

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