动物营养学报

2020, v.32(01) 346-356

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饲料中添加植物乳杆菌对细鳞鲑生长及肠道菌群多样性的影响
Effects of Lactobacillus plantarum Supplementation on Growth and Intestinal Microbial Flora Diversity of Brachymystax lenok

胡宗福;牛化欣;于建华;李树国;常杰;

摘要(Abstract):

本试验旨在研究饲料中添加植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)对细鳞鲑生长及肠道菌群多样性的影响。以基础饲料为对照组,在基础饲料中添加1×106CFU/g植物乳杆菌为试验组,每组3个重复,每个重复25尾平均体重5~8 g的细鳞鲑,在室内养殖56 d后,取中后肠段内容物及其黏膜,提取微生物DNA,采用高通量测序技术检测肠道菌群多样性。结果显示:与对照组相比,饲料中添加植物乳杆菌可显著增加细鳞鲑的特定生长率(P<0.05)。α多样性分析显示试验组肠道菌群多样性(Shannon指数、Simpson指数)和丰富度(Ace指数、Chao指数)均较对照组显著降低(P<0.05)。β多样性分析发现试验组和对照组肠道菌群分群明显。在门水平上,试验组肠道菌群中厚壁菌门(Firmicutes)的丰度达96.03%,而对照组主要由几个丰度较大的菌门组成,分别为厚壁菌门(23. 79%)、蓝细菌门(Cyanobacteria)(23. 30%)、拟杆菌门(Bacteroidetes)(8.95%)、螺旋菌门(Spirochaetae)(6.67%)和放线菌门(Actinobacteria)(5.35%)。在属水平上,试验组肠道菌群中丰度大于1%的菌属仅有3个,为乳杆菌属(Lactobacillus)(58.94%)、微小杆菌属(Exiguobacterium)(26.00%)和肠球菌属(Enterococcus)(10.62%),总丰度达95.66%,而对照组丰度大于1%的菌属达11个,但总丰度仅为58.24%,主要有未命名_蓝细菌门(unclassified_Cyanobacteria)(23.30%)、劳尔氏菌属(Ralstonia)(11.70%)、短螺旋体属(Brevinema)(6.67%)和普氏菌属(Prevotella)(3.90%)。综上,饲料中添加植物乳杆菌能促进细鳞鲑的生长,提高其肠道中乳酸菌的比例,抑制其他菌群的生长,降低肠道菌群的多样性。

关键词(KeyWords): 细鳞鲑;植物乳杆菌;肠道菌群;高通量测序

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金(31860730,31460692);; 内蒙古民族大学科学研究基金项目(NMDYB1705);; 内蒙古自治区“草原英才工程”青年创新创业人才第一层次培养项目(Q2017022);; 内蒙古毒物监控及毒理学重点实验室开放课题(MDK2018031)

作者(Author): 胡宗福;牛化欣;于建华;李树国;常杰;

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DOI:

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